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DY의 세상구경

제철 해산물 맛집 [약수, 청구역 녹동 뻘낙지]

지인이 다이어트 중인데, 낙지탕탕이는 살 안찐다고 꼬셔서 갔다.보통 낙지탕탕이 하면 가게마다 다르기는 하지만 낙지 위에 참기름과 계란노른자를 주는 식으로 계란노른자는 1개만 주는게 기본이었던것 같은데, 여기는 우선 인당 계란노른자+참기름 장을 주시며 두개를 섞으면 계란노른자가 참기름을 머금으며 머스타드같이 바뀐다고 하셨다.진짜로 그런느낌이 들었고, 마늘과 고추를 넣어서 낙지만 먹어도 보고 찍어먹어도 보고 하라고 헀는데, 정말 맛있었다. 낙지도 그릇은 크지 않아 보이지만 수북히 쌓여있어서 꽤 양이 많았다.먹자마자 해산물/술 좋아하는 다른 지인이 생각나서 바로 연락해서 나중에 같이 가자고 했다.소스파(돼지의 특징)라서 계란참기름 소스를 다 먹고, 옆에 지인 소스를 뺐어 먹으려는데, 사장님이 바쁜와중에도 또 ..
잡다한것/나머지 2025. 4. 19. 13:08
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