DY의 세상구경

크게 기대하지 않고 갔는데, 너무너무 맛있었다.유일한 단점은 양이 돼지에게는 적다는 정도..?2인세트메뉴를 주문했는데, 관자요리(에피타이저 종류), 은대구파스타, 살치살 스테이크 모두 너무 맛있었다.커피도 산미있는 것을 좋아하고, 만두도 간장만 찍지않고 간장반 식초반 해서 찍어먹는 스타일인데,모든 요리가 전반적으로 산미가 느껴져서 좋았다.관자요리 소스는 화이트와인 베이스로 만들었다고 했는데, 와인의 산미가 느껴지는 맛이었다.은대구 파스타도 대구살이통통한데 생선찜에 레몬즙 뿌리듯 한 느낌이랄까.. 버터베이스 소스인데도 느끼하지않고 레몬의 산미가 느껴져서 좋았다.살치살 스테이크는 미디움으로 주문했는데, 정말 잘구워져서 겉이 바삭한데 아주 얇게 바삭한 겉바속촉이었다.돼지인지라 지금까지 먹은 모든 메뉴가 너무 ..

평소에 대기가 꽤 많은걸로 알고있는데 지나가다가 대기가 없어서 들어갔다.토요일 저녁 8시~9시 사이에 방문했다. 유명한 줄은 알고 있었는데, 사람이 항상 많아서 자주 지나다녔지만 처음 가봤다.갑오징어구이는 모든 테이블에서 시킨 듯 했는데, 확실히 맛이 괜찮았다.야채무침은 처음에는 무료로 주는것도 좋지 않을까 싶었다. 거의 양배추만 있는 느낌?서대조림도 맛있었다. 애호박과 무가 확실히 새우젓찌개 먹는듯 하게 짭조름하면서도 간이 잘 베어서 맛있게 잘 먹었다.간단히 1차를 하고 왔기때문인지, 서대조림 소자, 갑오징어구이 소자 시켰는데도 넷이서 꽤 배부르게 먹었다.대기가 없다면 또 한번 올만 할듯 하다.갑오징어에 맥주는 언제 먹어도 질리지 않을 맛.